주물냄비 최강자 스타우브 꼬꼬떼 20cm 사용 전 시즈닝을 해봤습니다-!

 

저번에 분당 모드니에서 구매한 스타우브 꼬꼬떼에요

저는 꼬꼬떼 원형 20cm 화이트 트러플 색상으로 구매했어요!

꿈에 그리던 주물 무쇠 냄비를 구매해서 너무 좋답니다😍

스타우브 꼬꼬떼 무겁긴 하네요! 얼마나 맛있게 요리가 될지 기대가 되긴 하는데,

사용 전에 꼬꼬떼 시즈닝을 해줘야 한다고 하더라구요

안 해도 된다는 글도 봤는데 혹시나 해서 시즈닝을 해보겠습니다💪🏻

 

꼬꼬떼 냄비에 보면 클립이 있는데 이거 꼭 보관하셨다가 설거지 후에 끼워놓으시는 게 좋습니다!

 

⭐냄비 보관 시 냄비와 뚜껑 사이에 껴두면 녹생김을 방지할 수 있다고 합니다! 꼭 보관하셔야 돼요!!!⭐

 

이렇게 부드러운 수세미로 중성세제를 이용해 냄비를 닦고 미지근한 물로 헹궈주세요

뽀딱 뽀딱 깨끗히 닦았습니다🧽

 

물기는 수건으로 닦아주시구요

물기 없는 채로 진행되어야 하니 뚜껑도 잘 닦아주세요!

 

집에 있는 식용유나 잘 안 쓰는 카놀라유 같은 기름으로 해주시면 됩니다

저는 없어서.. 올리브유로 대체했습니다 😂😂😂

기름은 골고루 꼼꼼하게 발라주세요

그런 뒤 중불에서 3~5분간 예열시켜 주신 후 연기가 살짝 나면 불을 끄면 됩니다

냄비를 식힌 뒤 키친타올로 기름을 닦아주세요!

 

별로 어렵지 않죠?

식힌 다음 클립을 다시 끼워서 보관하시면 됩니다🤎

시즈닝 하고 다음날 저는 가지 솥밥을 해 먹었는데요

처음 하는 냄비밥이어서 시간 조절에 애먹었지만 결과는 대성공이었습니다!

 

가지가 한 개 밖에 없어서 아쉽긴 했지만 양념장에 슥슥 비벼서 맛있게 먹었네요😋

하는 김에 부추 부침개도 해서 같이 먹었습니다 ㅎㅎ

다음에도 다른 솥밥 해보면 포스팅할게요!

오늘도 방문 감사합니다